جزوه کشت زعفران، از مجموعه جزوات کسب کار، تلاشی برای ورود حرکت های جهادی به عرصه اقتصادی و کسب وکار، با توجه به بخش کشاورزی روستاهای مناطق محروم است. سرزمین پهناور ایران بزرگترین تولید کننده زعفران جهان است و به دلیل دارا بودن تنوع آب و هوایی، بسیاری ازمحصولات باغی و زراعی از جمله زعفران آن، دارای بالاترین درجه کیفیت می‌باشد. تولید و کشت زعفران از سال‌ها پیش در ایران وجود داشته‌است و با توجه به نیاز اندک آن به آب که محدودترین عامل تولید کشاورزی است، سطح زیر کشت و تولید آن در سال‌های اخیر افزایش چشمگیری داشته‌است. آمارها نشان‌دهنده آن است که تقریبا در سراسر کشور قابلیت کشت زعفران موجود بوده و می‌تواند در اراضی که آب کشاورزی دسترسی زیادی ندارند کشت گردد.